(δηλαδή φυτικών ινών οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα)
Κρύβει μέσα της πολλά αντιοξειδωτικά
(τα οποία αποτελούν άμυνα για τον οργανισμό, καθώς καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες κι έτσι χαρίζουν υγεία κι ευεξία, καθώς και προστασία από καρδιαγγειακά νοσήματα)
Περιέχει εκτός των άλλων ευεργετικών στοιχείων και πρωτεΐνη
(η οποία συμβάλλει στην απώλεια σωματικού βάρους προσφέροντας την αίσθηση του κορεσμού)
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β
(οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας και για την ενδυνάμωση των οστών μας)